★ Mamma till 4 pojkar & livet på landet ★

Pasta

Blir det ikväll !!

Pasta Carbonara !!!



Spagetti efter X antal personer
2 pkt bacon
3 ägg
5 dl grädde
Salt, peppar
Citronpeppar
Ev lite ost


Koka pastan. Knaperstek bacon som du klippt i mindre bitar. Häll av fettet. Blanda ner spagettin, slå på grädden, knäck ner äggen och rör hela tiden tills du ser att det stelar något. Krydda och rör om rikligt så det blandas. Jag tycker det är fint att servera Carbonaran i en stor serveringsskål som man sedan kan ta och lägga på sin tallrik ifrån. Garnera med färsta tomater och lite persilja om du gillar det.

Recept från Anna och bild !!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0